有實驗顯示運動前1小時不進食，之后的運動可以更多燃燒脂肪。但是研究者同時也承認，所進行的運動可能達不到預期，并且之后可能想吃更多東西。

　　空腹跑步未必就是壞事。

　　科學家們表示如果你想消滅更多的脂肪，你應該跳過鍛煉前的進食，盡管很多運動員訓練前都要吃東西。

　　好幾項研究顯示，如果身體內食物比較少的時候去鍛煉，對于消耗多余的脂肪是個好辦法。最近的一份報告中，歐洲的研究人員發現不進食進行單車運動的人燃燒脂肪大大超過那些進食的人。

　　肌肉通常從碳水化合物獲得能量，這就是為什么像阿姆斯特朗和菲爾普斯這樣的運動員在比賽前要大量進食。但是，如果你運動前沒有吃東西，你的身體不會有多少碳水化合物儲存。這會強迫身體使用脂肪來代替，科學家說到。

　　“當你禁食后運動，你的腎上腺素很高，胰島素很低，”比利時魯汶大學的運動生理專家彼得·海斯派說：“這種情況更有利于肌肉去氧化(分解)更多脂肪?！焙Ｋ古烧f運動前不吃東西比他們以前吃過東西再去運動消耗更多脂肪。

　　在4月發布的一項研究中，來自伯明翰大學的研究人員安排7人每周進行3次進行騎車實驗，每次運動前1小時內都不吃東西(即下面說的“禁食”)。另外7人做同樣的運動安排，但是沒有禁食。盡管禁食組在運動時表現更糟糕，但是他們比進食組燃燒了更多脂肪。此項實驗結果發表在美國運動醫學院學報上。

　　在2008年的一項研究中，海斯派和他的同事對進食和禁食者從事耐力訓練進行了測試。研究人員發現，那些禁食后從事耐力訓練進行測試的人的身體中，處理脂肪的蛋白質的需求增加了，這意味著身體通過空腹消耗了更多脂肪。海斯派建議人們在早餐前做這類運動。

　　快速減脂

　　盡管海斯派和他的同事主要研究健康的年輕人，他依然認為這種方法可以幫助幫助一些特定的人，比如糖尿病人。因為禁食后運動對于可以更好地吸收葡萄糖——這對防止糖尿病很重要——海斯派的理論也會幫助糖尿病人控制他們的胰島素水平。

　　還有其他專家表示，盡管人們可能用這種方式燃燒更多脂肪，但是肌肉也會同樣減少，而且對于減肥者來說不會帶來大不同。

　　“當你不是空腹運動，肌肉消耗脂肪的速度更快，”塔夫茨大學肥胖與代謝實驗室主任安德魯·格林伯格說到：“你可以通過肌肉燃燒脂肪，但它不會影響你的全身脂肪?！彼f，更劇烈的運動可以促使身體在另一領域更多消耗脂肪酸，但是這種大量、劇烈的運動需要很大改變。

　　對于對休閑養生感興趣的業余運動員們，專家建議規律運動并且運動前不要吃東西。

　　“科學最終發現了那些聰明的跑步者所知道的事情，”英國拉夫堡大學運動和健康科學的專家羅恩·默安說：“如果你一個禮拜有一天不吃早餐，然后長時間跑步，這項跑步就會訓練你消耗脂肪。在一周的其他天里，你可以吃很多碳水化合物以便于你可以努力運動。”

　　默安警告說，不要在空腹時做太多運動。“這可以幫你更好的燃燒脂肪，但是你在運動中的表現不會那么好。”他說：“沒有足夠的‘油’，你是達不到你需要的運動強度的?！?/P>

　　潛在陷阱

　　另一些人對此持懷疑態度，并且表示：人們不應該在連運動前的小加餐都沒有的情況下運動。

　　“我認為這實際是個非常糟糕的主意，”紐約西奈山醫院的運動醫學專家，亞歷克西斯·蔣·科爾文博士說到：“如果你血糖低，你會頭暈，你也不能像以前一樣很好的運動。”

　　科爾文建議運動前可以吃像香蕉一類的零食。她也警告說，不吃東西就運動的策略讓人更容易受傷，并且要從運動中恢復過來，進食帶來的足夠的營養是很重要的。

　　海斯派也承認這種方法并是不適合所有人，除了你得忍住對抗饑餓的痛苦進行運動之外，還有其他的潛在陷阱。“當你推遲早餐去運動，你可能在之后吃更多東西，”他說：“人們不吃東西就運動的時候也需要遵守體重控制的所有通用原則，比如‘不要吃多了’?！?/P>

　　倫敦一家武術學校的私人教練丹尼爾·科比納表示，這種方法需要“紀律”——但是它確實奏效?！叭绻憧照叨亲舆\動，不久你就會看到更多食物?！?/P>

　　專家提醒：雖然空腹運動單純對于脂肪燃燒的效果會有所提升，但是這是在不考量健康水平的情況下的結論。而考慮到健康因素，禁食后運動就不可取了。薄荷專家建議在運動前2小時應有一定量的碳水化合物補充，比如一片面包。