四款美味藥粥預(yù)防感冒

來源:家庭醫(yī)生在線 2013-03-25 15:36 http://www.lxsnb.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　春季一到，雖說氣溫有所升高，但很可能會有“倒春寒”發(fā)生，再加上有些人著急將棉衣脫掉，身體抵抗力低，很容易患上感冒。藥物可以治療感冒，但“是藥三分毒”。中醫(yī)認(rèn)為，初春感冒可食用藥粥來緩解，下面美味藥粥趕緊學(xué)起來吧！

　　1.防風(fēng)粥

　　防風(fēng)15克，生姜3片，蔥白2莖，大米50克。煮成藥粥后趁熱服食，蓋被靜臥，以少汗出為佳?？汕鍩犰铒L(fēng)，散寒止痛，適于風(fēng)寒感冒，頭痛身痛，畏寒發(fā)熱，骨節(jié)酸痛，鼻塞聲重，腸鳴瀉泄等。

　　2.神仙粥

　　生姜3片，糯米50克，連須蔥白5莖，食醋15毫升。先將糯米淘凈與生姜末同煮一、二沸后，再放進(jìn)蔥白，待粥將熟時(shí)，調(diào)入米醋，稍煮即可，乘熱服食，服后蓋被靜臥，避風(fēng)寒，以微汗出為佳?？砂l(fā)散風(fēng)寒，適用于風(fēng)寒感冒，頭痛發(fā)熱，怕冷，渾身酸痛，鼻塞流涕，以及胃寒嘔吐等。此粥是解除風(fēng)寒感冒頗為有效的食療方，因其療效顯著而有“神仙粥”之稱，此方為中國中醫(yī)研究院著名老中醫(yī)沈仲圭的經(jīng)驗(yàn)方，沈老曾說：“神仙粥專治風(fēng)寒感冒，暑濕頭痛，并四時(shí)疫氣流行等，初得病三日，服之即解?！贝酥鄬轱L(fēng)寒感冒而設(shè)，如屬風(fēng)熱感冒，高熱煩燥者，則不宜選服。

　　3.荊芥粥

　　荊芥10克，淡豆豉15克，薄荷5克，大米50克。將前三味水煎取汁備用(荊、荷含揮發(fā)油，不宜久煎)；另將大米煮為稀粥，待粥熟時(shí)調(diào)入藥汁服食，每日2次，連服3天?？砂l(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風(fēng)感冒，發(fā)熱惡寒，頭痛，心煩，咽痛，失眠等。

　　4.發(fā)汗豉粥

　　淡豆豉15克，麻黃2克，荊芥5克，葛根30克，山梔3克，生石膏60克，生姜3片，蔥白2莖，大米100克。將上藥水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日1-2劑。可發(fā)汗、清熱，適于感冒引起的高熱不退，肺熱喘急，頭痛無汗，煩燥失眠，咽干口渴等。發(fā)汗豉粥是治療感冒發(fā)熱的大型復(fù)方藥粥，藥味較多，配伍復(fù)雜，效果較好。

　　另外，溫馨提示，以上的藥粥對于老年人感冒可以起到一定的緩解作用，但病情嚴(yán)重者一定要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行診治。