補血養(yǎng)顏有哪些飲食誤區(qū)

來源:聞康資訊網(wǎng) 2013-08-06 11:15 http://www.lxsnb.com/ 海峽都市報電子版

　　在生活中，身體的營養(yǎng)來自各種各樣的食物，但有些人并不是十分了解健康百科知識，特別是飲食方面，常常存在一些認識上的錯誤，就會導(dǎo)致貧血等問題。下面，我們一起看看生活中，哪些飲食誤區(qū)影響我們的健康生活。

　　誤區(qū)1：蔬菜水果無益補鐵

　　許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

　　除了自身的生理特點以外，女性在飲食方面也容易存在一些誤區(qū)，也是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，讓你出現(xiàn)心慌、頭暈、面色蒼白、失眠等癥狀。

　　誤區(qū)2：肉食損害健康

　　很多女孩子因為怕胖，總是談肉色變。她們往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用，導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，不吃肉容易引起缺鐵性貧血。

　　誤區(qū)3：吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠

　　牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。例如，用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血，即“牛奶性貧血”。因此，牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富，但要依賴它們來補充鐵質(zhì)則不足取。

　　誤區(qū)4：嗜飲咖啡與茶

　　對女性來說，過量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天1～2杯足矣。

　　補血養(yǎng)顏選哪些?

　　富含鐵的食品：動物全血、動物肝臟、肉類、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大爪子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄等含鐵都比較豐富。

　　具有造血功能的食品：骨頭湯(包括豬、牛、羊和禽、魚骨燉湯)、豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝、鵝肝。

　　促進對鐵吸收的維生素：維生素A和維生素C可以促進鐵的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的維生素C，便能將鐵的吸收率提高3～5倍。人體胃黏膜是吸收食物中鐵的主要部分，如果人體缺乏胃酸，鐵的吸收就會發(fā)生困難，所以，胃酸缺乏的人更應(yīng)注意。

德化牛母岐層林盡染五彩斑斕

猜你喜歡:: 維護農(nóng)民工合法權(quán)益全國總工會部署開展治理欠薪冬季行動2025-12-10

首飛高原機場！C919今起執(zhí)行上海至蘭州定期航線2025-12-01

寒潮余威仍存南方多地寒冷上線北方氣溫率先回升2025-12-03

評論(補血養(yǎng)顏有哪些飲食誤區(qū)) 已有0條評論: 您需要登錄后才可以評論，登錄| 注冊

來說兩句吧.......

登錄 | 注冊

匿名發(fā)表

頻道推薦: 神舟二十二號飛船載貨飛赴中國空間站我國2025-11-25

我國首批L3級自動駕駛車型產(chǎn)品獲得準入許可

澳大利亞舉行國家內(nèi)閣會議一致同意加強槍

人們釣魚時經(jīng)常用蚯蚓做魚餌，是因為魚喜歡

新聞推薦: @所有人多項民生禮包加速落地快來查收三峽大壩變形？專家：又有人在惡意炒作北京新一波疫情為什么沒出現(xiàn)死亡病例？戴口罩、一米線疫情改變了哪些習(xí)慣？呼倫貝爾現(xiàn)幻日奇觀彩虹光帶環(huán)繞太陽

視覺焦點: 石獅：秋風(fēng)起，紫菜香

 石獅峽谷旅游路“百日草”爭相斗艷

 石獅環(huán)灣生態(tài)公園內(nèi)粉黛亂子草盛放

 石獅濠江路邊異木棉盛開

精彩視頻: 2025年海上絲綢之路國際文化旅游節(jié)盛大開幕，“世遺輝映·世界共享”，海絲泉州非遺時尚秀精彩上演（視頻）

半城煙火半城花邂逅泉州冬日浪漫（視頻）

泉州豐澤街保險大廈路段，非機動車道長期成停車場，市民呼吁整治（視頻）

世遺泉州｜名居·李贄故居：古城煙火深處的思想圣地（視頻）

專題推薦: 關(guān)注泉城養(yǎng)老服務(wù) 打造幸福老年生活

閩南網(wǎng)推出專題報道，以圖、文、視頻等形式，展現(xiàn)泉州在補齊養(yǎng)老事業(yè)短板，提升養(yǎng)老服

新征程，再出發(fā)——聚焦2021年全國兩會
 2020福建高考招錄

48小時點擊排行榜: 廈企發(fā)行我省雙料“首單”科創(chuàng)債 2025年度廈門品牌展會及潛力展會開始申報收評：三大指數(shù)低開低走滬指跌0.55% 保險 “眼”觀未來“鏡”顯風(fēng)采廈門眼鏡產(chǎn)業(yè) 2025福建旅游交易會舉行廈門跨年文旅產(chǎn) 仙游最新人事任免 10℃來了今天清晨鷺島氣溫或創(chuàng)出下半年廈門港智慧航海保障水平再升級

91一区二区_蜜桃久久av一区_成人av观看_影音先锋另类_岳张嘴把我的精子吞下去_一区二区三区视频免费_亚洲色图20p_激情久久久久久久_日韩黄色三级_宅男深夜国产