­　　說(shuō)起10歲的女兒，市民王先生有些后悔。他介紹，女兒出生后智力、體格各方面發(fā)育都很正常，也沒(méi)有挑食偏食，“就是比同齡人胖一些。”

­　　今年2月份左右，女兒經(jīng)常覺(jué)得口渴，不斷地喝水，而且多尿。同時(shí)，原本胖胖的女兒不斷消瘦下來(lái)，一個(gè)月時(shí)間，體重由30多公斤降到了25公斤左右，整個(gè)人顯得很疲憊，有時(shí)還喊肚子疼。王先生將女兒送到市兒童醫(yī)院檢查，結(jié)果顯示，女兒的血糖達(dá)到29，被診斷為糖尿病酮癥酸中毒。“我們家族沒(méi)有人得過(guò)糖尿病，醫(yī)生說(shuō)可能是因?yàn)榉逝忠鸬摹?rdquo;

­　　分析篇

­　　10個(gè)孩子中有1個(gè)“胖墩”

­　　來(lái)自市疾控中心學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生科的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013-2014學(xué)年度，泉州市中小學(xué)生肥胖檢出率為10.6%，2014-2015學(xué)年度為10.5%，2015-2016學(xué)年度為10.4%，2016-2017學(xué)年度為10.6%。也就是說(shuō)，每10個(gè)孩子中就有1個(gè)“小胖墩”。

­　　數(shù)據(jù)還顯示，男生各年齡組超重和肥胖檢出率均高于女生，從年齡趨勢(shì)分析，男女生檢出率均隨著年齡增加逐漸降低。這可能與男生第二生長(zhǎng)突增期在11歲組、而女生在8歲組有關(guān)。生長(zhǎng)突增期人體需要更多營(yíng)養(yǎng)，女生更早進(jìn)入青春期，身體、認(rèn)知上的變化，使得她們更注重形態(tài)美，從而控制飲食加強(qiáng)鍛煉。另外，隨著年齡的增長(zhǎng)及生活方式的變化，青少年學(xué)生的運(yùn)動(dòng)量和營(yíng)養(yǎng)需求普遍增加，同時(shí)學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)加重，能量消耗較多，導(dǎo)致肥胖率隨著年齡增長(zhǎng)而下降，消瘦率則相應(yīng)上升。

­　　大多由不良生活方式造成

­　　劉燕鳳介紹，肥胖可以分成兩種，一種是繼發(fā)性肥胖，又稱癥狀性肥胖，約占小兒肥胖的3％-5％，主要疾病為遺傳性疾病及內(nèi)分泌疾病。另一種是單純性肥胖，是由于熱能攝入超過(guò)消耗所致，占小兒肥胖的95％-97％。“大多數(shù)兒童肥胖都屬于單純性肥胖，是由生活方式造成的，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是能量攝入過(guò)多、飲食不健康、身體活動(dòng)不足。”

­　　基因遺傳也是孩子肥胖的原因之一。研究表明，父母中有一方肥胖的，孩子肥胖可能性為40%；父母雙方都肥胖，那么孩子肥胖可能性上升到80%。

­　　孩子肥胖還與不良飲食習(xí)慣有關(guān)，比如進(jìn)食快，咀嚼少，飯量大，晚餐吃得多，喜歡吃油膩食品、甜食及零食，喜歡喝加糖飲料。家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)不足，過(guò)早添加固體類食物，鼓勵(lì)多吃；重大心理創(chuàng)傷后，為緩解苦悶而多吃，造成食欲亢進(jìn)。此外，不吃早餐、經(jīng)常吃快餐也是導(dǎo)致兒童肥胖的主要因素之一。研究表明，每周食0-1次早餐，肥胖率為18.6%；2-4次早餐，肥胖率為13.5%；5-7次早餐，肥胖率為7.3%。

­　　“很多孩子喜歡看電視、手機(jī)等，學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)過(guò)重，學(xué)習(xí)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，這些都會(huì)長(zhǎng)時(shí)間占用他們的戶外活動(dòng)時(shí)間，食物在體內(nèi)代謝速度慢了，能量消耗減少就會(huì)導(dǎo)致肥胖。”劉燕鳳說(shuō)，“兒童肥胖率隨看電視時(shí)間增加而增加，平均每增加1小時(shí)，肥胖發(fā)生率增加1.5%。”此外，現(xiàn)代化的生活方式，上樓乘電梯，出門坐汽車，也導(dǎo)致孩子的體力勞動(dòng)減少，同樣可能引起肥胖。

­　　肥胖會(huì)引起多種并發(fā)癥

­　　“肥胖癥會(huì)影響身材美觀，若得不到及時(shí)有效治療，還會(huì)引起多種并發(fā)癥，如：高血壓、糖尿病、高脂血癥等成年期慢性病，還會(huì)對(duì)兒童青少年心肺功能發(fā)育、血液循環(huán)和新陳代謝、體質(zhì)指標(biāo)產(chǎn)生重大的影響。”劉燕鳳介紹，去年11月份到現(xiàn)在，經(jīng)過(guò)她治療的兒童糖尿病患者就有30多例。肥胖還會(huì)影響青少年青春期發(fā)育，會(huì)使孩子性早熟或性延遲。

­　　“肥胖會(huì)導(dǎo)致大腦供血不足，影響孩子的大腦發(fā)育，造成智力低下。肥胖兒童上課常常注意力不能集中，愛(ài)睡覺(jué)，是因?yàn)樗X部缺氧控制不住。肥胖同時(shí)又會(huì)帶來(lái)睡眠障礙，比如打鼾、不能完全仰臥睡覺(jué)、呼吸暫停等，嚴(yán)重者會(huì)危及生命。”劉燕鳳曾經(jīng)接診過(guò)一名11歲的男孩，身高135厘米，體重51公斤，近三年來(lái)體重快速增加，尤其是近一年來(lái)增加了6公斤，同時(shí)胸部發(fā)育，白天嗜睡，成績(jī)直線下降。

­　　此外，肥胖少年兒童常受到排斥嘲笑和歧視，逐漸變得性格內(nèi)向孤僻，疏遠(yuǎn)別人，從而形成自卑自閉造成嚴(yán)重的心理障礙，久而久之孩子學(xué)習(xí)成績(jī)會(huì)變差，和家長(zhǎng)老師的交流也會(huì)減少。

­　　應(yīng)對(duì)篇

­　　家長(zhǎng)： 注意監(jiān)測(cè)孩子體重指數(shù)

­　　劉燕鳳表示，市民可以用標(biāo)準(zhǔn)體重法來(lái)判斷是否肥胖：2～16歲的少年兒童標(biāo)準(zhǔn)體重（公斤）=年齡×2+8，肥胖程度（%）=（實(shí)際體重－標(biāo)準(zhǔn)體重）/標(biāo)準(zhǔn)體重×100%。肥胖程度20%～30%為輕度肥胖，肥胖程度40%～50%為中度肥胖，肥胖程度50%以上為重度肥胖。比如小胖今年12歲，體重40公斤。他的標(biāo)準(zhǔn)體重是：12×2+8=32（公斤），肥胖程度是：（40－32）/32×100%＝25%，屬于輕度肥胖。

­　　醫(yī)生：改變生活方式是關(guān)鍵

­　　劉燕鳳表示，改變生活方式是預(yù)防肥胖和減重的關(guān)鍵。平時(shí)飲食應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物，一天飲食配比要健康，不能讓孩子暴飲暴食。吃豬肉要適量，多吃魚、雞等。多在家就餐少出去吃。少喝飲料，飲料喝多了糖分?jǐn)z入過(guò)多，會(huì)引起肥胖、超重，而且飲料中的碳酸也容易造成鈣流失，“最靠譜的還是白開(kāi)水。”

­　　針對(duì)那些食欲特別旺盛的孩子，劉燕鳳建議，常規(guī)一日三餐保證即可，不要隨意加餐，特別是晚上。此外，還可以將大碗逐步換成小碗，來(lái)慢慢減少孩子的食量。其次，要鼓勵(lì)青少年多做戶外游戲與活動(dòng)，兒童每天的運(yùn)動(dòng)量不應(yīng)該低于1小時(shí)。

­　　對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)超重或肥胖的兒童，應(yīng)以保證其正常生長(zhǎng)發(fā)育、保持體重適度增長(zhǎng)、增進(jìn)身心健康為目標(biāo)。雖然兒童肥胖有共同的原因，但也存在個(gè)體差異。因此，要根據(jù)孩子的不同情況制定個(gè)性化減肥方案。“減肥不能一蹴而就，不主張兒童快速減輕體重，更不主張使用藥物、饑餓療法或手術(shù)，而是提倡在飲食選擇和控制以及運(yùn)動(dòng)鍛煉上嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)由肥胖引起心理障礙的兒童少年進(jìn)行心理干預(yù)等。”

­　　部門：將肥胖防治列為工作重點(diǎn)

­　　市疾控中心學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，兒童肥胖不僅是一種獨(dú)立疾病，也會(huì)增加兒童期以及成年期多種慢性非傳染性疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)，因此應(yīng)該將肥胖防治列為學(xué)校衛(wèi)生的工作重點(diǎn)，在制定肥胖防治策略時(shí)必須充分考慮地區(qū)、人群的針對(duì)性。各級(jí)學(xué)校保健機(jī)構(gòu)應(yīng)促進(jìn)兒童少年建立健康的飲食運(yùn)動(dòng)觀念和行動(dòng)，并對(duì)超重肥胖學(xué)生提供科學(xué)指導(dǎo)，提高學(xué)生健康水平和生活質(zhì)量。

­　　同時(shí)，要制定不同階段的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施，促進(jìn)家長(zhǎng)、食堂人員、教師的配合和對(duì)青少年學(xué)生的監(jiān)督管理，普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，合理膳食，少吃高糖高脂肪等高熱量零食，多吃新鮮蔬菜、水果。不斷促進(jìn)教育模式改革，重視學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)，從源頭上減輕課業(yè)負(fù)擔(dān)，增加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，豐富學(xué)生課余生活。

­　　專家：引導(dǎo)全社會(huì)參與肥胖防控

­　　中國(guó)青少年研究委員會(huì)委員、教育專家張秀云教授認(rèn)為，兒童青少年的肥胖干預(yù)必須貫徹“預(yù)防為主”的方針。要將兒童肥胖防控融入所有政策，由政府主導(dǎo)、多部門合作、全社會(huì)共同參與，建立以學(xué)校、家庭、社區(qū)為主的防控網(wǎng)絡(luò)，并加大科研投入，深入系統(tǒng)地開(kāi)展兒童肥胖相關(guān)研究。

­　　制定政策禁止高糖、高熱量、高脂快餐食品對(duì)學(xué)校進(jìn)行廣告宣傳及提供食品贊助，加強(qiáng)食品安全的監(jiān)督管理，杜絕校門口不潔食品攤檔的出現(xiàn)。將控制兒童、青少年肥胖工作納入幼兒園、學(xué)校日常工作規(guī)范中，作為上級(jí)行政部門監(jiān)督檢查及考核的內(nèi)容，適當(dāng)予以獎(jiǎng)懲，使相關(guān)工作落到實(shí)處。

­　　應(yīng)建立家校平臺(tái)，使家長(zhǎng)也獲得相關(guān)教育，學(xué)會(huì)科學(xué)選擇和配置健康食品，給孩子們提供健康的家庭環(huán)境，防止肥胖的產(chǎn)生。在嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行《學(xué)校體育工作條例》基礎(chǔ)上，體育老師針對(duì)肥胖學(xué)生應(yīng)制定適合他們的“運(yùn)動(dòng)處方”，進(jìn)行針對(duì)性的訓(xùn)練。與校醫(yī)一起對(duì)超重及肥胖學(xué)生的體重指數(shù)改善進(jìn)行比較記錄，持續(xù)改進(jìn)訓(xùn)練方法。（記者 吳志明）