隨著消費(fèi)的升級(jí)，中國(guó)的日常鮮花消費(fèi)量將越來(lái)越大，未來(lái)中國(guó)日常鮮花消費(fèi)有望成為一個(gè)千億級(jí)以上的消費(fèi)大市場(chǎng)。因此，對(duì)于資本而言，鮮花電商正處于消費(fèi)升級(jí)的風(fēng)口。盡管未來(lái)可期，但由于高物流成本、高損耗，鮮花電商的經(jīng)營(yíng)其實(shí)很難。

　　近日，自營(yíng)鮮花電商Flowerplus花加和花點(diǎn)時(shí)間先后宣布完成了新一輪融資。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，大資本進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域標(biāo)志著行業(yè)的活躍度越來(lái)越高。不過(guò)，該人士同時(shí)認(rèn)為，到目前為止，平臺(tái)之間的經(jīng)營(yíng)處于同質(zhì)化態(tài)勢(shì)，主要通過(guò)補(bǔ)貼優(yōu)惠獲取客戶，除了比拼燒錢之外，普遍缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力，也沒(méi)有找到實(shí)現(xiàn)盈利的有效模式。未來(lái)，鮮花電商平臺(tái)需要確立自己的核心優(yōu)勢(shì)才能最終勝出。

　　資本紛紛進(jìn)場(chǎng)

　　7月19日，F(xiàn)lowerplus花加執(zhí)行副總裁蘇春姿通過(guò)微信朋友圈證實(shí)了完成A+輪融資的消息。在微信中，蘇春姿透露了與真格資本聯(lián)姻的經(jīng)過(guò)，婉轉(zhuǎn)地回應(yīng)了有關(guān)“網(wǎng)絡(luò)謠言”。

　　在隨后的采訪中，F(xiàn)lowerplus花加向中國(guó)商報(bào)記者確認(rèn)，繼去年7000萬(wàn)人民幣的A輪融資后，此次完成了上億元人民幣規(guī)模的A+輪融資，昆仲資本領(lǐng)投，真格基金以及原股東璀璨資本、光合創(chuàng)投、遠(yuǎn)鏡創(chuàng)投、國(guó)灝資本跟投。本此融資將主要用于引進(jìn)先進(jìn)的花卉處理技術(shù)，聚焦供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，并啟動(dòng)全球化采購(gòu)，引進(jìn)稀有花卉品種，扶持本土鮮花產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)國(guó)內(nèi)鮮花產(chǎn)業(yè)的信息化發(fā)展。

　　同一天，另一家自營(yíng)鮮花電商花點(diǎn)時(shí)間則在北京舉辦了一個(gè)非常盛大的發(fā)布會(huì)，高調(diào)宣布完成了B輪數(shù)億元的融資。布滿鮮花的發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)美輪美奐，知名影星兼花點(diǎn)時(shí)間投資人高圓圓親臨現(xiàn)場(chǎng)，引來(lái)了無(wú)數(shù)關(guān)注的目光。不過(guò)，花點(diǎn)時(shí)間召開發(fā)布會(huì)的目的似乎更在意營(yíng)造氣氛，請(qǐng)了那么多媒體到現(xiàn)場(chǎng)，最終還是沒(méi)有透露這“數(shù)億元”融資具體是多少。

　　當(dāng)然，出于各種目的，一些創(chuàng)業(yè)企業(yè)不透露具體融資金額也算是比較常見的行業(yè)潛規(guī)則。無(wú)論究竟融到了多少錢，鮮花電商終究是成功地吸引到了資本的關(guān)注。早在今年3月，泰笛鮮花就宣布完成了1.5億元的C輪融資，此前，B2B鮮花電商宜花也完成了B輪融資。有的鮮花電商甚至已經(jīng)登陸資本市場(chǎng)，如愛(ài)尚鮮花、泰笛鮮花就于去年先后在新三板掛牌上市。

　　資本之所以青睞鮮花電商，主要是看中了這個(gè)領(lǐng)域未來(lái)廣闊的市場(chǎng)空間。據(jù)艾媒咨詢近日發(fā)布的《2017Q1中國(guó)鮮花電商市場(chǎng)研究報(bào)告》顯示，2017年一季度，中國(guó)鮮花電商市場(chǎng)規(guī)模達(dá)51.4億元，預(yù)計(jì)2019年市場(chǎng)規(guī)模將突破600億元。目前，中國(guó)鮮花消費(fèi)主要以禮品花為主，日常鮮花消費(fèi)占比不足5%，而歐美日常鮮花消費(fèi)占比達(dá)到40%以上。隨著消費(fèi)的升級(jí)，中國(guó)的日常鮮花消費(fèi)量將越來(lái)越大，未來(lái)中國(guó)日常鮮花消費(fèi)有望成為一個(gè)千億級(jí)以上的消費(fèi)大市場(chǎng)。因此，對(duì)于資本而言，鮮花電商正是消費(fèi)升級(jí)的風(fēng)口。

　　現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)困境

　　盡管未來(lái)可期，但由于高物流成本、高損耗，鮮花電商經(jīng)營(yíng)其實(shí)很難。

　　鮮花嬌貴，不僅種植采摘等前期的培育、預(yù)處理過(guò)程會(huì)直接影響到切花的質(zhì)量，在配送過(guò)程中對(duì)物流要求也極高——太熱了不行，太冷了也不行。中國(guó)商報(bào)記者曾多次嘗試在線上預(yù)定鮮花，發(fā)現(xiàn)即使是來(lái)自同一平臺(tái)上的鮮花質(zhì)量也時(shí)好時(shí)壞，無(wú)法保證同等標(biāo)準(zhǔn)。目前，大多數(shù)鮮花平臺(tái)非常注重配送環(huán)節(jié)保護(hù)鮮花的新鮮度，往往不惜成本選擇像順豐之類的優(yōu)秀快遞公司來(lái)進(jìn)行配送，但這也不能避免花材的意外受損。印象最深的一次是，去年冬天，中國(guó)商報(bào)記者在線上訂了一束鮮花，截至從快遞手里收到貨打開，鮮花已經(jīng)凍成了硬硬的“冰花”——在寒冷的北方，冷鏈物流也沒(méi)能完全解決問(wèn)題。

　　質(zhì)量不穩(wěn)定使得鮮花電商比經(jīng)營(yíng)一般商品的電商更難獲取長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶，這對(duì)于采取訂閱模式、主營(yíng)日常鮮花消費(fèi)的電商來(lái)說(shuō)尤其是個(gè)考驗(yàn)。以花點(diǎn)時(shí)間為例，即使有高圓圓這樣知名影星的光環(huán)罩著，依然難免經(jīng)常受到消費(fèi)者的投訴與抱怨。“本是沖著高圓圓去的，送的花太垃圾了，兩次送的是一個(gè)類型的花，都不鮮艷不說(shuō)，花也太難看了，也是無(wú)語(yǔ)了。”這是中國(guó)商報(bào)記者在百度貼吧中“花點(diǎn)時(shí)間吧”里看到的投訴。在這個(gè)貼吧，所有的留言中除了一條說(shuō)“看見花心情都變好了”之外，其余的全部是對(duì)花點(diǎn)時(shí)間的負(fù)面投訴。

　　與此同時(shí)，同行之間激烈的客戶爭(zhēng)奪也令鮮花電商們不得不大量燒錢，靠補(bǔ)貼消費(fèi)者來(lái)獲取客戶。而問(wèn)題是，鮮花消費(fèi)是偏向精神層面的享受型消費(fèi)，和其他商品消費(fèi)有較大的區(qū)別，鮮花電商即使大力度打折優(yōu)惠，但如果鮮花質(zhì)量不行，瓶插期太短，消費(fèi)者依然不會(huì)滿意。所以，即使燒錢也留不住消費(fèi)者的心，燒不出消費(fèi)黏性來(lái)。

　　“他們的客戶群都是燒出來(lái)的。不打折用戶就不買賬，一提價(jià)用戶就跑。”一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴中國(guó)商報(bào)記者，用補(bǔ)貼換來(lái)的絕大多數(shù)都是劣質(zhì)用戶，留存率肯定特別低。

　　目前，絕大多數(shù)鮮花電商并不盈利。據(jù)國(guó)內(nèi)最大的鮮花電商愛(ài)尚鮮花2016年的年報(bào)顯示，公司去年凈虧損達(dá)5659萬(wàn)元。而作為全國(guó)最大的日常鮮花訂閱公司，F(xiàn)lowerplus花加則向中國(guó)商報(bào)記者表示，依靠規(guī)模優(yōu)勢(shì)，他們目前剛剛實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。

　　能否化解痛點(diǎn)

　　對(duì)于一個(gè)未來(lái)有著廣闊市場(chǎng)空間的新興行業(yè)來(lái)說(shuō)，企業(yè)為著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)而忍受當(dāng)前的虧損是值得的?，F(xiàn)在的關(guān)鍵是，在這個(gè)過(guò)程中，企業(yè)是否真正能夠化解市場(chǎng)的痛點(diǎn)，是否有好的商業(yè)模式來(lái)確?？沙掷m(xù)發(fā)展？

　　對(duì)于鮮花電商而言，鮮花質(zhì)量不穩(wěn)定、無(wú)法保證瓶插期就是行業(yè)最大的痛點(diǎn)。國(guó)內(nèi)鮮花種植生產(chǎn)過(guò)程普遍不規(guī)范，鮮花采摘、采后預(yù)處理、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中方法不當(dāng)，使得很多國(guó)產(chǎn)鮮切花的保鮮期大打折扣。“花農(nóng)種和收都很糊弄，剪下的花有時(shí)就隨便放水溝和臟水池里泡著，臟水被吸進(jìn)花莖桿后就等于已經(jīng)死了，細(xì)菌會(huì)在花的莖稈管路中快速繁殖，腐蝕堵塞管道，花根本就吸不上水。”業(yè)內(nèi)人士對(duì)中國(guó)商報(bào)記者說(shuō)，目前國(guó)內(nèi)電商銷售的鮮花絕大多數(shù)都來(lái)自鮮花產(chǎn)銷基地各家各戶的花農(nóng)，雖然一些鮮花電商聲稱自己在品質(zhì)把控上有多少道工序，但其實(shí)在源頭上就出了問(wèn)題。

　　對(duì)此，中國(guó)商報(bào)記者深有體會(huì)。同樣是玫瑰，記者在專門銷售進(jìn)口鮮花的線上電商Mengflora的平臺(tái)上訂的厄瓜多爾玫瑰瓶插期超過(guò)了一個(gè)星期，但從線下花市購(gòu)買或其他線上平臺(tái)訂的國(guó)產(chǎn)玫瑰瓶插期鮮有超過(guò)3天的。國(guó)外鮮花質(zhì)量為什么能做得那么好?這說(shuō)明鮮花質(zhì)量這個(gè)痛點(diǎn)并非不能解決，而是需要從源頭上抓，從種植到終端銷售整個(gè)供應(yīng)鏈的全程管控至關(guān)重要。

　　盡管大型的鮮花電商都聲稱要自建種植基地，但就目前來(lái)看，他們自建基地的愿景還僅僅處于小規(guī)模試水階段。相對(duì)而言，比較簡(jiǎn)便快捷的方式是直接進(jìn)口鮮花。今年以來(lái)，連走大眾消費(fèi)路線的日常鮮花訂閱電商也越來(lái)越頻繁地推出進(jìn)口鮮花單品。“Flowerplus花加已經(jīng)率先啟動(dòng)全球化采購(gòu)戰(zhàn)略，將在荷蘭、法國(guó)等全球著名鮮花產(chǎn)地建立基地，目前已處于實(shí)地考察階段。”Flowerplus花加在給中國(guó)商報(bào)記者的采訪回復(fù)中表示，此外，F(xiàn)lowerplus花加還將成立“鮮花買手團(tuán)”，成員將遍布于全球的147個(gè)國(guó)家和地區(qū)?；c(diǎn)時(shí)間在發(fā)布B輪融資時(shí)也對(duì)外表示，將進(jìn)行全球化布局。不過(guò)，進(jìn)口鮮花的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)鮮花，消費(fèi)者對(duì)此的接受度還有待觀察。

　　“我們都是在摸著石頭過(guò)河。”上述不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士對(duì)中國(guó)商報(bào)記者說(shuō)，鮮花電商尚未找到實(shí)現(xiàn)盈利的有效模式。但他同時(shí)表示，未來(lái)更看好Flowerplus花加。這一方面是因?yàn)椋鳛樾袠I(yè)的先行者，F(xiàn)lowerplus花加的基礎(chǔ)比較扎實(shí)，經(jīng)營(yíng)管理也比較細(xì)致。另一方面，曾經(jīng)投資過(guò)B2B鮮花電商宜花的真格資本本輪投資Flowerplus花加后，有可能會(huì)帶來(lái)二者供應(yīng)鏈的整合與打通。“如果宜花與Flowerplus花加模式合并就會(huì)很可怕。”該業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這兩個(gè)平臺(tái)一個(gè)有B端供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，一個(gè)有直供C端的客戶群基礎(chǔ)，雙方融合進(jìn)行供應(yīng)鏈再造強(qiáng)化的話會(huì)如虎添翼。

　　不過(guò)，風(fēng)乍起，在這個(gè)“摸著石頭過(guò)河”的行業(yè)，最終誰(shuí)主沉浮還需要時(shí)間的驗(yàn)證。（中國(guó)商報(bào) 記者 張濤）