9月底，天山北麓新疆吉木薩爾縣，一個(gè)個(gè)大棚規(guī)劃整齊、錯(cuò)落有致，與遠(yuǎn)處巍峨的雪山遙相呼應(yīng)。“不久前，羊肚菌菌種完成了播撒。”吉木薩爾縣委副書記、廈門援疆分指揮部指揮長(zhǎng)陳志雄滿懷憧憬，到明年春天的收獲季節(jié)，羊肚菌又將給吉木薩爾縣村民帶來增收致富的新希望。

　　今年是新疆維吾爾自治區(qū)成立70周年。自1999年起，廈門就開始對(duì)口支援新疆工作，九批廈門援疆干部人才肩負(fù)著廈門市委市政府的信任囑托，從東南之濱來到天山腳下，以?shī)^斗實(shí)干書寫援疆亮麗篇章。

　　記者從廈門市對(duì)口支援辦了解到，“十四五”以來，廈門創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)援疆模式，將扶持政策、幫扶資金與援建項(xiàng)目統(tǒng)籌謀劃，全方位全鏈條推動(dòng)食用菌、天山馬拉松等美食、運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落地扎根、做大做強(qiáng)，助力對(duì)口支援的新疆昌吉州吉木薩爾縣特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

打造羊肚菌特色產(chǎn)業(yè)

　　羊肚菌因菌蓋狀如羊肚而得名，種植周期短、經(jīng)濟(jì)效益好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，素有“菌中之王”的美稱。

　　吉木薩爾縣南部山區(qū)有著獨(dú)特的逆溫帶氣候和優(yōu)越的自然環(huán)境，這為羊肚菌生長(zhǎng)提供了絕佳條件，廈門援疆分指揮部決定因地制宜，打造羊肚菌特色產(chǎn)業(yè)。

　　2021年，廈門援疆分指揮部引進(jìn)閩籍人士創(chuàng)辦的食用菌企業(yè)落地吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)，同時(shí)積極協(xié)調(diào)吉木薩爾縣出臺(tái)支持特色經(jīng)濟(jì)作物大棚改造的系列配套補(bǔ)貼政策，支持企業(yè)通過設(shè)備購(gòu)置對(duì)閑置大棚進(jìn)行改造，開展羊肚菌的試種。

　　2022年，羊肚菌在大有鎮(zhèn)試種成功，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚單產(chǎn)可達(dá)350公斤。得益于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的環(huán)境，一個(gè)大棚可實(shí)現(xiàn)每年兩茬的羊肚菌種植，年均收益超過10萬元。

　　小菌菇變身“金疙瘩”，成為當(dāng)?shù)赝苿?dòng)鄉(xiāng)村振興的“新引擎”。“鮮菇價(jià)格比較高，500克可以賣到100元左右。”吉木薩爾縣商務(wù)與工信局副局長(zhǎng)、廈門市招商中心綜合事務(wù)科科長(zhǎng)黃彩琴說，試種成功后，我們將經(jīng)驗(yàn)傳授給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，吉木薩爾縣羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，種植大棚由2021年30多座發(fā)展到2024年500余座，有力帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裥略鼍蜆I(yè)200余人、人均增收1.2萬元。今年羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)4000萬元。

完善食用菌產(chǎn)業(yè)配套支撐

　　羊肚菌在采摘后，由于其新鮮度難以維持，通常需要經(jīng)過冷藏、烘干處理才能進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸。要想把小菌菇發(fā)展成為大產(chǎn)業(yè)，這一問題必須破解。

　　2023年，廈門投入援疆資金近600萬元，建設(shè)大有鎮(zhèn)食用菌基地配套設(shè)施項(xiàng)目，切實(shí)解決羊肚菌采摘后大批量冷藏和烘干的問題，保證種植與銷售的有效銜接。

　　2024年—2025年，廈門又繼續(xù)安排援疆資金1600萬元，支持建設(shè)食用菌營(yíng)養(yǎng)包加工、菌絲培育凈化包裝、大棚滴灌配套等項(xiàng)目，涵蓋從菌種培養(yǎng)、生產(chǎn)到冷凍、烘干再到加工、包裝的全鏈條產(chǎn)業(yè)設(shè)施，建立起配套完善的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。

　　在廈門援疆分指揮部的支持下，“5G+智慧大棚一期項(xiàng)目”啟動(dòng)。項(xiàng)目建成后將實(shí)現(xiàn)羊肚菌種植的數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化精準(zhǔn)控制。技術(shù)人員坐在辦公室就能監(jiān)控各個(gè)大棚的溫度、濕度，按下按鈕就能直接調(diào)整大棚的卷簾，實(shí)現(xiàn)從“種菜看天”到“種菜看屏”的轉(zhuǎn)變。

　　“如今，羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)成為吉木薩爾縣產(chǎn)值領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。”吉木薩爾縣發(fā)改委副主任、廈門市政府投資項(xiàng)目評(píng)審中心綜合管理部副主任張?jiān)揽≌f，在廈門援疆支持下，吉木薩爾縣2024年地區(qū)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)12.8%。

拓展援疆旅游消費(fèi)幫扶

　　在羊肚菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí)，一場(chǎng)特別的賽事——吉木薩爾天山馬拉松悄然“出圈”。

　　自2022年起，廈門援疆分指揮部引入廈門馬拉松團(tuán)隊(duì)，以白金標(biāo)賽事的辦賽經(jīng)驗(yàn)助力吉木薩爾縣打造天山馬拉松品牌。

　　今年8月，2025年天山馬拉松成功舉辦。賽事期間舉辦了吉木薩爾旅游購(gòu)物嘉年華等活動(dòng)，提供涵蓋“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”的多重禮包，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置羊肚菌、綠嘴白皮大蒜、石磨面粉等特產(chǎn)展區(qū)，讓參賽選手和來疆游客悅游北庭、縱享賽事。此次賽事為吉木薩爾縣創(chuàng)造直接消費(fèi)900萬元。天山馬拉松、廈吉美食匯等活動(dòng)的舉辦，為吉木薩爾縣帶來的綜合效益超7100萬元。

　　如今，天山馬拉松、廈吉美食匯已成為廈門產(chǎn)業(yè)援疆的一張張亮麗名片。借助這些平臺(tái)，羊肚菌產(chǎn)業(yè)也迎來了更廣闊的市場(chǎng)前景。

　　小菌菇“撬動(dòng)”大市場(chǎng)，也架起了廈門、吉木薩爾兩地的“連心橋”。“我們按照當(dāng)?shù)厮琛B門所能、見效長(zhǎng)效的工作思路，一以貫之地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)援疆落地見效、收到實(shí)效。”陳志雄說，羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅壯大了村集體經(jīng)濟(jì)和提高了農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入，還增強(qiáng)了受益群眾的幸福感和歸屬感，促進(jìn)了民族地區(qū)社會(huì)和諧穩(wěn)定。（廈門日?qǐng)?bào)記者 劉艷 通訊員 何俊 黃彩琴）