哺乳期媽媽如何合理安排膳食

來源:網絡 2013-07-30 09:57 http://www.lxsnb.com/ 海峽都市報電子版

　　哺乳期的母親一定要保證飲食中含有大量的營養成分，嬰兒可以通過母乳攝取這些營養。那哺乳期媽媽該如何安排健康飲食搭配呢？

每日一公斤牛奶補鈣

母乳中含有大量的鈣質，能使嬰兒的骨骼迅速成長。如果母親攝取的鈣質太少，母乳中的鈣就得從她的骨骼中獲得。嬰兒從她的乳汁中攝取了多少鈣，她就應該從牛奶中攝取多少，而且還要多攝取一點，以滿足自身的需要。她可以將牛奶摻入自己喜歡喝的飲料里，或摻在谷類食物、湯或甜餅中，或以奶酪的形式補充牛奶。

　　哺乳期的母親應含有下列營養成分：牛奶每日一公斤。可以是鮮奶、低脂乳、無脂乳、煉乳或奶粉，分6次喝。

補充足夠的維生素應多吃蔬果及谷類食物

哺乳期的媽媽應該多吃些水果，如果是冬季，水果從室外拿進來時太涼，可以在溫暖的室內多放一段時間再吃，以免刺激腸胃。蘋果是首選，而且每個季節都有，還有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意：芒果易引起過敏，有過敏史的乳母不宜食用，桔子不能過多，易上火，空腹不能食菠蘿。如果腸胃不好，則不能吃柿子之類。

為了保證能攝取足夠的維生素C，其中有2次必須將水果和蔬菜生吃，還有2次應食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或漿果。

　　為保證足夠的維生素A，應該食用一種深綠葉蔬菜或淡黃葉蔬菜。

谷類食物和面包每日3次，應該吃含各種維生素B的純谷類食物。還要補充點維生素D制劑，以保證飲食中鈣質的吸收。

增加肉類獲取營養

肉、家禽、魚每天至少一頓，量大一些，最好吃兩頓。動物肝臟的營養價值特別高，應該偶爾吃一點。雞蛋每天1只。

　　如果哺乳期的母親體重增加過多，可以喝一些低脂或脫脂奶，少吃黃油，谷類食物和面包的食量要小（但吃一些純谷食品，以攝取各類維生素B），不要食糖果、甜餅、蛋糕、糕點、汽水一類的高熱量食物（這些高熱量食品正是肥胖的人最愛吃的東西，這真是太糟了）。但是牛奶、蔬菜、水果、肉類和維生素D的攝取量不應減少。
　　
健康指南：總之，哺乳期媽媽飲食要遵循正餐葷素搭配原則，這樣營養才會均衡，身體才會健康，因為營養均衡是健康的基礎之一。