酷夏清熱降火美食推薦

來源:家庭醫(yī)生在線 2012-07-13 17:52 http://www.lxsnb.com/ 海峽都市報電子版

　　夏天氣溫高，人體消化液分泌減少，胃酸降低，食欲神經(jīng)受到抑制，飲食營養(yǎng)的調(diào)理和水分的補充至關重要。膳食應多樣化。

清熱降火的食物之鮮花

　　鮮花中含有22種人體所需的氨基酸及豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪，具有一定的藥用和保健功能。如菊花能安腸胃、利血氣；金銀花清熱解毒、養(yǎng)血止渴；(清熱降火的食物之一)茉莉花長發(fā)養(yǎng)肌；梨花清熱化痰(也是清熱降火的食物)；玫瑰花活血理氣，駐人容顏；芍藥花能行血中氣；月季花能消腫療瘡。

清熱解毒的養(yǎng)生花

　　癥狀：有時頭痛、經(jīng)常流涕、咳嗽、有痰。咽紅、咽干，有時嗓子又痛又癢。燥熱、臉上愛長包。晨起時大便干、小便黃，容易上火。

適合你的養(yǎng)生花：

　　菊花：將龍井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水悶泡數(shù)分鐘后，即可飲用，可以祛風散熱，清肝明目。

　　金銀花：將金銀花的花、葉加水，先用猛火，后用小火煮三分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。可以清熱、解暑。以金銀花為主的“雙花飲”，適用于風熱感冒、發(fā)熱頭痛、口渴等癥。

　　金蓮花：不適合長期飲用，僅適用于咽喉腫痛較輕的人飲用，可單獨代茶飲，也可配合茶葉、枸杞子、西洋參片、蓮子心任一種同飲。

　　蒲公英：用蒲公英30克、粳米100克煮成粥，可以清熱解毒，消腫散結。

　　點評：清熱降火的食物有很多以上這些花都有助于清熱解毒，能幫人體排解毒素。

清熱降火的食物大集合之蔬菜

　　俗話說：天熱食“苦”，勝似進補。夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，體內(nèi)充滿了濕熱的感覺，苦味食物大多也都是去濕熱的食物，苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效，可通過這些作用，讓你的機體達到平衡，安度夏日。

　　不過，苦味菜大多性味苦寒，一次不能吃得太多，否則容易引起惡心、嘔吐等不適反應，脾胃虛寒的人更是要少吃為宜。

適合你的清熱降火的食物蔬菜篇：

芹菜：降血壓、降血脂

　　芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由于它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房里的藥物”、“藥芹”之稱。由于芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮(zhèn)靜和保護血管的作用，又可增強骨骼。但芹菜性涼質(zhì)滑，故脾胃虛寒者要少吃。

　　芹菜可以炒食、生拌、煲湯，還可做成飲品。選購芹菜應挑選梗短而粗壯，菜葉翠綠而稀少的。芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。如果將芹菜焯燙并過涼水，不但可以使彩色更加翠綠，還可以減少炒菜的時間。

苦菊：

　　又名苦菜，主要含有碳水化合物、B族維生素、維生素C及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為，苦菜性味苦、寒，具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。

　　苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，尤其適合夏季食用。

苦瓜

　　中醫(yī)認為，苦瓜有清暑除煩的功效。明代著名醫(yī)藥學家李時珍就夸它能“清心明目、益氣解熱”。苦瓜的苦是純正而天然的，它具有獨特的苦味成分可以起到解熱作用，特別適合夏季食用。

　　但如果不喜歡苦瓜的苦味太重怎么辦呢？可以在烹飪之前先把苦瓜切成片，放到鹽水里浸過后擠干水，即可減少其苦味。

相關閱讀:

新聞娛樂福建泉州漳州廈門

德化牛母岐層林盡染五彩斑斕

中央紀委國家監(jiān)委駐中央組織部紀檢監(jiān)察組原組長李剛受
2025-12-03 17:33
網(wǎng)信部門依法查處網(wǎng)絡名人賬號違法違規(guī)行為
2025-12-03 16:23
整治網(wǎng)絡直播打賞亂象！7.3萬余個違規(guī)直播間被處置
2025-12-03 11:52
國務院任免國家工作人員（2025年12月3日）
2025-12-03 11:52
市場監(jiān)管總局受理注冊申請嚴審嬰幼兒配方液態(tài)乳產(chǎn)品
2025-12-03 11:38
堅定發(fā)展信心匯聚發(fā)展合力——學習貫徹黨的二十屆四
2025-12-03 11:20
中央網(wǎng)信辦指導網(wǎng)站平臺深入整治網(wǎng)絡直播打賞亂象
2025-12-03 11:00

猜你喜歡:: 國臺辦：人民海軍日益強大必將更有力維護國家主權與領土完整2025-11-19

敘過渡政府：“敘利亞民主力量”發(fā)動襲擊致兩死多傷2025-11-21

學習規(guī)劃建議每日問答丨怎樣理解推動創(chuàng)新資源向企業(yè)集聚2025-12-02

評論(酷夏清熱降火美食推薦) 已有0條評論: 您需要登錄后才可以評論，登錄| 注冊

來說兩句吧.......

登錄 | 注冊

匿名發(fā)表

熱門評論:

頻道推薦: 神舟二十二號飛船載貨飛赴中國空間站我國2025-11-25

中央紀委國家監(jiān)委駐中央組織部紀檢監(jiān)察組原

網(wǎng)信部門依法查處網(wǎng)絡名人賬號違法違規(guī)行為

國臺辦：賴清德當局慣于夸大炒作對外勾連

新聞推薦: @所有人多項民生禮包加速落地快來查收三峽大壩變形？專家：又有人在惡意炒作北京新一波疫情為什么沒出現(xiàn)死亡病例？戴口罩、一米線疫情改變了哪些習慣？呼倫貝爾現(xiàn)幻日奇觀彩虹光帶環(huán)繞太陽

視覺焦點: 石獅：秋風起，紫菜香

 石獅峽谷旅游路“百日草”爭相斗艷

 石獅環(huán)灣生態(tài)公園內(nèi)粉黛亂子草盛放

 石獅濠江路邊異木棉盛開

精彩視頻: 泉州豐澤街保險大廈路段，非機動車道長期成停車場，市民呼吁整治（視頻）

世遺泉州｜名居·李贄故居：古城煙火深處的思想圣地（視頻）

醫(yī)解百科︱為什么天冷更“傷心”？（視頻）

2025年福建省海洋生物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對接活動在石獅舉行（視頻）

專題推薦: 關注泉城養(yǎng)老服務打造幸福老年生活

閩南網(wǎng)推出專題報道，以圖、文、視頻等形式，展現(xiàn)泉州在補齊養(yǎng)老事業(yè)短板，提升養(yǎng)老服

新征程，再出發(fā)——聚焦2021年全國兩會
 2020福建高考招錄

48小時點擊排行榜: 八地派出廚師、空運食材 52道非遺美食原漳浦：打好促就業(yè)“組合拳” 筑牢民生“ 國網(wǎng)漳州供電公司：小計量解決群眾“關鍵 2025中冠聯(lián)賽榮譽榜出爐廈門球隊獲多個國網(wǎng)漳州供電公司：積極參與“全國交通安廈門6名個人3個集體獲表彰國網(wǎng)漳州供電公司：鏖戰(zhàn)天亮電力遷改護提升平安建設“司法貢獻度” 廈門中院牽

91一区二区_蜜桃久久av一区_成人av观看_影音先锋另类_岳张嘴把我的精子吞下去_一区二区三区视频免费_亚洲色图20p_激情久久久久久久_日韩黄色三级_宅男深夜国产

酷夏清熱降火美食推薦