專家稱檳榔致癌國際公認 6成口腔癌因檳榔引發
2013-08-01 05:20
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據中國之聲《新聞晚高峰》報道，檳榔等于口腔癌，昨天(14日)，這樣一個等式讓許多人大吃一驚。專家指出，口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關，檳榔致癌是國際公認的。
對于湖南、海南、臺灣等地的老百姓，檳榔好比零食，這種零食到底有多危險？
吃檳榔15年，做口腔手術8小時，這是湖南的張先生最新的自我介紹。因為罹患舌癌，他已在中南大學湘雅二醫院治療多時，在他家屬看來，他所受的手術之苦和檳榔有著千絲萬縷的聯系。
張先生家屬：每天除了吃飯睡覺就是在嚼檳榔，有十多年了。這段時間可能是舌頭這里痛的實在受不了了，然后才到醫院來檢查。
張先生這樣的病人，在中南大學湘雅二醫院為數不少，入院時，嚴重者冷的、熱的、酸的、辣的都吃不了。在醫院口腔醫療中心醫生張勝看來，檳榔就是罪魁禍首。
張勝：口腔癌最重要的就是局部的刺激因素，主要就是煙、酒和檳榔。在我們湖南，尤其是檳榔，是最主要的一個致病因素。口腔癌有60%左右都是跟吃檳榔有關。
其實早在2003年，世界衛生組織下屬的國際癌癥研究中心就把檳榔列入了“黑名單”，和煙酒、砒霜等同列為一級致癌物。檳榔里的化學物質經咀嚼后，會形成致癌的化合物亞硝基，此外，檳榔較硬，咀嚼時容易對口腔黏膜造成機械創傷。據湖南省檳榔食品行業協會統計，目前，以海南檳榔為原料的湖南檳榔產業年產值已經達到50億元，從業人員數十萬。在一些地區，檳榔甚至成為支柱產業。不過，相比其擴張勢頭，中南大學公共衛生學院副院長譚紅專更擔心其“食品”的頭銜和包裝。
譚紅專：作為食品確實不太妥，因為食品是要求完全無害的，按照食品來生產，我覺得可能會變成一種誤導，不能把他當做一種無害的食品把他推薦給老百姓。
在印度，商業化生產的檳榔果已被要求貼上明顯有害警告標簽。譚紅專建議，在中國，可參考煙草來管理檳榔。
譚紅專：把它放到煙草這一類。像我們在香煙包裝盒上有這樣一句話，吸煙有害健康。那么在檳榔這一塊我們同樣可以采用這樣的做法。你就告訴老百姓，嚼檳榔有害健康，然后你自己去權衡，到底還要不要吃這個東西。
在世界檳榔消耗最大國印度，有33%的人咀嚼不同品牌的檳榔，印度的口腔癌發病率也高居世界第一。口腔癌發病率世界第二的巴布亞新幾內亞，有近六成居民咀嚼檳榔。在檳榔盛行的我國臺灣，口腔癌發病率也很高，每10萬男性居民中就有27.4例口腔癌患者。但說一千道一萬，嚼檳榔好比抽煙，說得多了，煙未必就戒了。
責任編輯：華盛
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