博世推內置攝像頭智能冰箱旨在減少食物浪費

來源:cnbeta 2016-05-25 08:41 http://www.lxsnb.com/ 海峽都市報電子版

　　據英國《每日郵報》5月23日報道，由世界知名德國家電制造商博世推出的內置有攝像頭的智能冰箱產品正式亮相英國頂尖超市Sainsbury"s，冰箱中的內置攝像頭可以幫助用戶隨時隨地查看冰箱內食物存儲情況，用戶再也不怕因少買或過度購買某些商品而煩惱。

　　博世推內置攝像頭智能冰箱

　　內置攝像頭對著冰箱內的物品架，可以對里面的食物進行拍照，并通過家居互聯平臺將照片發送到手機客戶端。用戶可以通過配套的手機應用程序，隨時隨地查看冰箱內食物存儲情況并且遠程控制冰箱的溫度。此外，冰箱中搭載的VitaFresh技術可以將食品保鮮時間延長3倍。

　　博世推內置攝像頭智能冰箱

　　超市方強調，此舉旨在減少食物浪費量，并非提升產品銷量。超市負責人指出，英國人每年要把價值15億英鎊(約合人民幣142.4億元)從超市購買的食品棄之不用，扔進垃圾箱;平均每個英國家庭每年因過度購買而浪費235英鎊(約合人民幣2230.3元);食物浪費高達420萬噸;因而超市方有義務幫助每個家庭制定更好的購物計劃、減少食物浪費量。扔掉的食品主要是不易貯存的新鮮蔬菜和水果，也包括牛奶、奶酪、雞蛋等。

　　博世推內置攝像頭智能冰箱

　　據調查，70%的人會在購物前打開冰箱檢查食物存儲情況，而40%的人到達超市后會忘記購物清單所列內容，越來越多的人會在下班途中直接繼續購買足夠的食物，導致過度購買。對此，內置攝像頭可以幫助用戶合理購買所需商品，改善少買或過度購買的情況。為清楚了解冰箱中食物存儲情況，超市方建議，即將過期的食物應放置在距離冰箱門較近區域。

為監測此舉是否能有助于減少食物浪費，超市方決定在德比郡斯沃德林科特地區(Swadlincote)的20戶居民家庭率先試用這款智能冰箱并投資100萬英鎊(約合人民幣949.1萬元)，期望于12個月內將該地區食物浪費量減少一半。