邵武：林下黃精變黃金
冬日閩北，層林靜謐，邵武市大竹鎮吳坑村的紅垅黃精加工廠里卻熱火朝天。操作臺上，金燦燦的黃精茶包堆積如山，工人們指尖翻飛忙打包。廠門口，貨車上壘滿了裝著“紅垅黃精”的紙箱，等待著發往全國各地。
“又爆單了！”紅垅草藥種植農民專業合作社理事長趙魏宇走出車間，抹了把汗，“我們輪班打包才趕得上進度，最近都沒空去打草了。”
他掏出手機，翻出黨的二十屆四中全會公報，指尖在“加快農業農村現代化，扎實推進鄉村全面振興”那行頓住：“前些天念給鄉親們聽，沒人不點頭。我們在林下種黃精，不占田地還能讓大家增收，這條路走對了！”
黃精是一味福建道地中藥材。它不與良田爭地、不與林木爭輝，肉質根莖可食可藥，眼下正乘著養生經濟的東風熱銷大江南北。
趙許能是邵武最早試種黃精的人之一。2012年的一天，他正在林場巡查，一名貴州籍工人突然攥著幾株帶著長須、形似生姜的植物興沖沖地跑來：“老板，這在我們老家可是值錢的補品，山上有不少！”
趙許能動了心思，他翻遍家中老醫書，確認黃精“藥食兩用、藥性溫和”，適用人群較廣，當年便流轉了1000多畝地試種。
可黃精要長4～5年才能采收，銷路還沒找著，每年上百萬元就已先砸了進去。
“這黑黢黢的哪能吃，這不是拿錢打水漂嗎？”親友的質疑像山一樣壓來，趙許能咬著牙跑去湖南、貴州等地取經，甚至在湖南一家黃精工廠免費當了一年小工。白天學藝，晚上鉆研，硬是摸清了黃精加工的門道。
2017年，福建出臺《關于深化集體林權制度改革加快國家生態文明試驗區建設的意見》，鼓勵大力發展林下經濟。趙許能搶抓機遇，在2018年注冊合作社，開展種苗繁育，開發黃精茶、黃精丸、黃精果脯等產品；2021年，在和平鎮建起加工廠；2024年，又斥資300多萬元把新廠房建回老家吳坑村。
政策東風吹進了藏于深山的吳坑村。過去村部的賬本上，一年就靠電站分成、煙葉返利湊個4萬元。如今，黃精加工廠讓周邊300多戶農戶實現就近就業，村集體收入節節攀升。
在邵武城區的紅垅黃精旗艦店，趙許能遞來一杯熱騰騰的黃精茶，感慨萬千：“要是沒有林下經濟的政策，我當年哪敢這么闖！‘科特派’幫我們成功試種青莖短梗、多芽大葉等多個優種，還建起黃精種源圃和育種科技示范基地，一路走來不容易……”澄黃的茶湯在杯中蕩漾，抿一口，甘甜漫到舌尖。
談及未來，趙許能和兒子趙魏宇信心滿滿：“‘十五五’規劃建議明確‘發展林下經濟，壯大林草產業’，這就是我們的定心丸。我們要繼續擴大林下種植規模，選育更多優種，保障原料供給，加大研發投入，盡快把黃精奶茶、黃精咖啡等新品送到年輕人手里！”
原標題：林下黃精變黃金
責任編輯：方迪
- 相關閱讀:
-
三明大田：修路“同心曲”奏響鄉村“振興歌”2025-11-25三明沙縣攻堅全國最大V構轉體跨鐵橋2025-11-26永安：人大監督助力重點項目落地見效2025-11-25
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 11月29日至12月1日，香港將下半旗志哀
2025-11-28 20:38 - 最高檢部署開展治理欠薪冬季專項行動，聚焦工程建設、
2025-11-28 14:37 - 銅陵市立醫院原黨委書記何向陽嚴重違紀違法被開除黨籍
2025-11-28 11:57 - 助力營造健康成長環境，最高檢發布未成年人保護公益訴
2025-11-28 10:36 - 達拉菲奧爾被任命為禁化武組織下任總干事
2025-11-28 10:14 - 黑龍江將迎入冬以來最強冷空氣
2025-11-28 10:13 - 胡文平任廈門大學校長
2025-11-28 10:12
- 11月29日至12月1日，香港將下半旗志哀
- 猜你喜歡:
-
三明建寧：標準化大棚破解冬種育苗難題2025-11-11福州新增3條通學專線2025-11-13寧德大黃魚的品質躍升之路2025-11-21
-
評論(邵武：林下黃精變黃金)