近日,峰尾鎮海域4000畝紫菜迎來集中采收。養殖戶們趁著晴好天氣,駕駛采收船穿梭在連綿的“海上阡陌”之間,剪取、裝船、拖運,一派繁忙景象。
“全鎮紫菜養殖面積約4000畝。近期海水條件好,部分養殖戶已提前采收,大規模收成則集中在這兩三天。”峰尾鎮紫菜協會會長劉興法介紹,每年深秋至初冬是頭水紫菜采摘的黃金期。
頭水紫菜作為養殖季首次采收的產物,富含養分、口感鮮爽,被譽為紫菜中的“黃金珍品”。峰尾鎮紫菜協會副會長郭順財告訴記者,頭水紫菜生長期約15天,今年從12月1日開始采收。二水紫菜預計12月16日左右開始,生長快時只需8天即可采收。

據了解,受前期臺風和高溫天氣影響,今年頭水紫菜上市時間較往年略有推遲,產量也有所減少,但品質上乘,市場供不應求。劉興法說:“不少外地商販前來收購,部分養殖戶也會自行烘干銷售。大家都期待明年能有更好收成。”

峰尾鎮依托天然海域優勢,堅持綠色生態養殖,推動紫菜產業向規模化、標準化、品牌化發展。未來,該鎮將繼續提升“峰尾紫菜”品牌影響力與附加值,讓紫菜產業成為帶動增收、助力鄉村振興的“藍色引擎”,鋪就一條產業與生態共贏的海上振興之路。