女人要以性格挑食物

來源:家庭醫生在線 2013-03-15 15:58 http://www.lxsnb.com/ 海峽都市報電子版

　　女人都是敏感的，不僅在情感上，而且在食物上也不例外。你可知道，怪味“性格”的食物能呵護熟女健康，紫色“性格”食物能延緩衰老……

　　下面分享食物的各種型格與功效，送給愛美的你。

　　怪味“性格”食物

　　榴蓮

　　榴蓮氣味強烈，說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國，由于營養價值很高，榴蓮常被用來當作病人、產后婦女補養身體的補品。它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品；用榴蓮的果殼和豬骨一起煮湯也是民間傳統的食療秘方。

　　蒜：亮澤秀發

　　大量流行病學調查顯示，大蒜產區和長期食用大蒜的人群，其癌癥發病率均明顯偏低。每天吃半個生大蒜，就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。

　　芥末

　　芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。

　　紫色“性格”食品

　　在綠色食品深入人心的今天，都市型女們已經先人一步，迷戀上紫色食品。如樂壇天后瑪麗亞·凱莉就深信諸如葡萄、李子等紫色食品具有延緩衰老、抵抗皺紋、留駐美麗容顏的作用，因此專門和營養師共同研究發明出了一些紫色食品食譜，現階段每周有三天均嚴格按照這些食譜進食，未來還很可能每一頓飯都將“非紫色食品不吃”。

　　其實這不是奇怪的論調，有科學研究表明，迄今為止，紫色食品是自然界中具有延緩衰老作用的最有效武器，英語當中不是有這么一種說法么：“一天一個李子，永遠不用拉皮整容。紫色食品確實能夠有效防止膠原蛋白的老化，并延緩肌肉的松弛。”

　　據專家介紹，紫色有消毒及凈化的作用，有助于調節身體的新陳代謝。呈這一色澤的漿果如葡萄、黑刺莓等含有花青苦色素，這種色素的某些類型有改善血液循環、保護心臟、鎮靜的作用。另一方面，正因為紫色集合了一冷一熱的紅色與藍色，所以紫色能讓人冷靜，減少迷惑，保持身心平衡。

　　排毒“性格”食品

　　蘋果：它有豐富的果膠，可以加速排毒功效并降低熱量吸收。

　　香蕉：含有豐富食物纖維、鉀質等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。

　　檸檬：檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必要參與物質，而且也有消除疲勞的功能。