現(xiàn)在買食用油，又能省錢啦！這兩天，記者走訪廈門市部分大型超市發(fā)現(xiàn)，食用油迎來(lái)一波降價(jià)潮，覆蓋多個(gè)品牌和品種。不過(guò)，市民不必急著搶購(gòu)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，食用油降價(jià)，主要是由于需求降低，短時(shí)間內(nèi)價(jià)格難回調(diào)。

　　【市場(chǎng)】

　　“價(jià)格戰(zhàn)”勁爆上演 有的一瓶直降25元

　　在天虹、沃爾瑪?shù)却笮统校敾ā⒔瘕堲~等多個(gè)食用油品牌正開打降價(jià)促銷戰(zhàn)。

　　“這種油比較好，清淡，現(xiàn)在正好是11周年慶，在做勁爆價(jià)。”在呂厝天虹超市，促銷員向記者推薦一款食用油。記者看到，魯花5升玉米油，價(jià)格從89.9元降到75.9元，一下降了14元。她還告訴記者，多力橄欖葵花油這幾天才降價(jià)，從原來(lái)的130元降到119元，便宜了11元的同時(shí)，還送一瓶250毫升食用油，特別劃算。

　　記者還注意到，有的品牌降價(jià)尺度誘人，如寶鷺5升裝玉米油，價(jià)格從80.9元下降到55.9元，直降25元。在沃爾瑪SM店，促銷員說(shuō)，5升裝魯花壓榨花生油，原價(jià)145元，現(xiàn)在降到128元，還送900毫升小瓶裝。刀嘜5升裝花生油，送500毫升，并在外包裝上打出加量不加價(jià)的宣傳語(yǔ)。

　　據(jù)了解，此輪食用油降價(jià)多數(shù)從本月23日開始。而多力、盛洲等品牌，自10月中旬就啟動(dòng)了降價(jià)促銷。在天虹，5升裝盛洲轉(zhuǎn)基因玉米油、調(diào)和油、玉米橄欖油價(jià)格均下調(diào)，多數(shù)降了10元。家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，該超市食用油也在降價(jià)促銷，不過(guò)以大豆油為主，降價(jià)幅度約10%。

　　【數(shù)據(jù)】

　　月用油量900斤 每月可省近千元

　　食用油降價(jià)，市民姜女士則很開心，她說(shuō)，家里油快用完了，正想買呢。不過(guò)，她不太關(guān)注降價(jià)幅度，只關(guān)注最終價(jià)格。她發(fā)現(xiàn)某超市，不同店寫的原價(jià)不一樣，但降價(jià)后的價(jià)格是一樣。還有超市雖然沒(méi)寫降價(jià)，但加量沒(méi)加價(jià)，算下來(lái)也很劃算。

　　超市內(nèi)，各家促銷員使出渾身解數(shù)來(lái)賣油。有的促銷員說(shuō)，別看我們價(jià)格沒(méi)降那么多，但我們的油品質(zhì)好，沒(méi)有加添加劑。有的超市甚至特地為大宗采購(gòu)客戶降價(jià)。“剛才一個(gè)客人買了100瓶，我們才調(diào)這個(gè)價(jià)的。”某家超市促銷員說(shuō)，某品牌葵花籽油，原價(jià)52.9元，現(xiàn)在46.9元，直降6元。

　　食用油降價(jià)，也給餐飲單位節(jié)約了成本。“成本肯定少了啊！”某酒店負(fù)責(zé)人說(shuō)，該企業(yè)每個(gè)月都要做市場(chǎng)調(diào)研，從最近一段時(shí)間來(lái)看，食用油價(jià)格確實(shí)下滑了，能省一些油錢，但具體能省多少?zèng)]算過(guò)。某企業(yè)食堂負(fù)責(zé)人說(shuō)，該食堂平均每天用油約30斤，以每月用油量900斤算，一斤哪怕降低1元，每月也可節(jié)省近千元成本。

　　【分析】

　　原料價(jià)格持續(xù)下滑 小包裝油暫難漲價(jià)

　　卓創(chuàng)資訊食用油分析師嚴(yán)琳說(shuō)，食用油價(jià)格下滑，主要因?yàn)樵蟽r(jià)格下滑。近幾個(gè)月，進(jìn)口大豆分銷價(jià)格持續(xù)下滑，下滑幅度在10%左右。此外，油脂類需求低迷，企業(yè)庫(kù)存壓力偏大，目前國(guó)內(nèi)豆油商業(yè)庫(kù)存為136萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)36%。限制“三公消費(fèi)”使得餐飲行業(yè)不景氣，導(dǎo)致餐飲行業(yè)用油需要量減少。

　　嚴(yán)琳告訴記者，10月以來(lái)，山東地區(qū)油料花生收購(gòu)均價(jià)為7440元/噸，較去年同期上漲8.61%。但花生油均價(jià)13000元/噸，較去年同期低17.44%。花生油價(jià)格或暫時(shí)難隨原料上調(diào)，這是因?yàn)榇笮陀蛷S對(duì)目前高價(jià)位花生收購(gòu)謹(jǐn)慎，多數(shù)花生油庫(kù)存仍然為原料低位時(shí)期壓榨，同時(shí)距離元旦及春節(jié)的需求旺季仍有較長(zhǎng)一段時(shí)間。后期原料，例如大豆進(jìn)口量充足，加之短期內(nèi)油脂類市場(chǎng)需求仍然處于淡季，因此近期或維持低位運(yùn)行，小包裝油暫難上漲，普通市民也不必急著囤油。